ФИНЛЯНДИЯ
Главным зимним праздником у финнов считается Рождество, которое празднуют 25 декабря. В новогоднюю ночь на родине Деда Мороза практикуются гадания - обращаться к мистическим силам принято после главного зимнего церковного праздника. В будущее заглядывают с помощью воска - задают вопрос, затем расплавленную свечку капают в воду и после анализирует получившийся рисунок. Также святое для каждого финна - это обильное застолье с угощениями и горячительными напитками, среди которых непременно должны быть сливовый кисель и сладкая рисовая каша. И конечно же какой Новый год без Деда Мороза!
Видео: КАК ПРАЗДНУЮТ НОВЫЙ ГОД В 13 РАЗНЫХ СТРАНАХ | Часть2
Финский Дед зовется Йоулупукки, что в переводе означает "рождественский козел". Имя вовсе не обидное - оно всего лишь поясняет, что дедушка с подарками передвигается на небольшой повозке, в которую впряжен козел. Йоулупукки добр, выполняет все желания, главное - не требовать слишком громко. У финского Мороза очень хороший слух, он услышит и шепот. А вот если покрикивать, желание могут услышать злые духи, и тогда его исполнения никто не гарантирует.
ШОТЛАНДИЯ
Турист, прибывший полюбопытствовать, как отмечают новый год в Шотландии, узнает, что праздник называется Хогмани- и это настоящий огненный карнавал! По обычаю, ночью накануне 1 января мирные граждане палят бочки с дегтем и катят их по улицам, сжигая таким образом старый и приглашая новый год. Существует две легенды, которые раскрывают значение горящих корзин. Первая отсылает к языческим поверьям, согласно которым огненные шары символизировали солнце. Бросая их в море, шотландцы отдавали морским обитателям часть света и тепла - чтобы впоследствии рассчитывать на благосклонность водной стихии. Другое поверье гласит, что огонь очищает от злых духов и демонов.
Активное времяпрепровождение требует обильного застолья. В почете у шотландцев с давних времен особые традиционные блюда: на новогодний завтрак подают овсяные лепешки, пудинг и особый сорт сыра - кеббен, на обед и ужин - вареного гуся или бифштекс, пирог или яблоки, запеченные в тесте.
ИСПАНИЯ
Видео: Как отмечают Новый Год в разных странах. Tradition of celebration the New Year
Согласно древней испанской традиции, каждый человек в новогоднюю ночь на удачу должен съесть 12 виноградин - по одной с каждым ударом местных курантов (мадридский аналог часов на Спасской башне - циферблат на площади Puerta del Sol). Число "12" символизирует двенадцать месяцев в году, а вот виноград - это ловкий маркетинговый ход местных фермеров, которые решили заработать на традиции еще в 1908 году. В местных магазинах в преддверии праздника можно найти готовые баночки с дюжиной ягод, очищенных от кожи и семечек. Можно сказать, что испанцы входят в новый год с набитым ртом. Совет новичкам: выбирать виноградинки поменьше, чтобы случайно не поперхнуться.
Другая местная традиция - надевать на торжество красное нижнее белье - актуальна это как для женщин, так и для мужчин. Считается, что красный притягивает удачу в делах и финансовое благополучие. Многие влюбленные пары обмениваются этими деталями интимного гардероба в канун праздника.
ВЬЕТНАМ
В странах Юго-Восточной Азии, в частности, во Вьетнаме, год встречают между 21 января и 19 февраля. Впрочем, даже если бы важная дата праздновалась 31 декабря, как отмечают новый год в разных странах, снега и елок в Азии все равно бы не наблюдалось. Поэтому главный атрибут вьетнамского праздника - щедро декорированные грабли. Нужны они, конечно, вовсе не для того, чтобы раз за разом наступать на них. Считается, что чем шире и богаче грабли, тем больше и лучше ими можно загребать счастье и достаток. Вьетнамский Дед Мороз - персонаж Тао Куэн, его называют духом семейного очага. В канун Нового года он отправляется на небо на карпе, который превращается в дракона, чтобы затем доложить небесному владыке о добрых делах и поступках всех членов семьи. Загадать желание просто - в новогоднюю ночь надо всего лишь пустить в ближайший водоем живого карпа, предварительно нашептав ему свое желание. А дальше вольный карп отправится в путешествие, в конце которого и донесет желания до Всевышнего.
Еще одна симпатичная традиция для встречи Лунного Нового Года (как он называется в Азии) - пожелания счастья, процветания и долголетия, выведенные черными чернилами на красной бумаге. Арт-объекты с девизами на будущее украшают гостиные вьтнамских жилищ - 12 месяцев кряду, пока не обновятся в канун грядущего года.
Италия
Как и в других странах, в Италии считается, что отмечать Новый год надо, избавляясь от старого. Поэтому немало итальянцев до сих пор практикуют средневековый обычай, 31 декабря выбрасывая из окон ненужные, ветхие и надоевшие вещи. Разумеется, не просто так, а с надеждой, что их место займут новые и нужные. Следовать примеру темпераментных южан жителям больших российских мегаполисов следует с опаской - все-таки в Италии этот обычай процветает в основном в небольших городах, где дома максимум трехэтажные.
Немало хлопот у итальянцев и 1 января. Во-первых, надо принести в дом воду из источника - считается, что чистая проточная вода приносит счастье. Во-вторых, выходя поутру на улицу, имеет смысл внимательно смотреть по сторонам. Не только для того, чтобы не наступить случайно на чей-то выкинутый из окна хлам, но и затем, чтобы первым встреченным оказался правильный человек. Увидеть монаха или ребенка считается не слишком хорошим знаком, а вот горбатого старика - очень даже к удаче.
Подарки же детям и взрослым приносит вовсе не Дед Мороз, а пожилая леди - Фея Бефана. Она прилетает на волшебной метле, открывает двери золотым ключиком и наполняет подарками детские чулки, специально подвешенные у камина.
Перу и Эквадор
Жители Анд традиционно встречают Новый год в несколько мистическом духе - в последнюю неделю старого года в крупных городах проходят ярмарки, цель которых вовсе не покупки, а проведение всевозможных обрядов, встречи с шаманами и гадания на будущее. Весьма распространенная практика - гадание на пиве и яичных желтках. Яйцо разбивается в стакан с пенным напитком, и по получившемуся рисунку ведунья прорицает грядущее. Не страшно, если прогноз подкачает - залить горе можно прямо гадательной яично-пивной смесью.
Также в Перу или Эквадоре в новогоднюю пору запросто можно застать обряды на привлечение удачи. Для этой цели обычно выбирают молодую привлекательную женщину, наряжают ее и украшают фруктами и другими плодами - именно они символизирует достаток и финансовое благополучие. Если быть героиней обряда не тянет, а привлечь богатство хочется, можно просто надеть одежду всех оттенков желтого - этот цвет считается мощным магнитом для разных проявлений счастья.
Япония
Некоторые традиции, по которым встречают год в Японии, напоминают близкие тому, как отмечают новый год в других странах. Например, в Стране Восходящего Солнца тоже принято праздновать в новой одежде, что гарантирует здоровье и удачу. Есть и свое "священное дерево": роль елок в Японии играет новогоднее деревце мотибана. Можно увидеть и сосновые ветки - ими украшают входную дверь. Люди обстоятельные соблюдают основную традицию - чтобы задобрить божество года, которое приносит счастье в семью, устраивают перед домом декоративные композиции-кадомацу, в которых солируют три бамбуковые ветви. Более состоятельные японцы покупают карликовую сосну, росток бамбука и маленькое деревце сливы или персика.
А вот новогодние угощения, конечно, отличаются от привычнх нашему вкусу. Вместо оливье в Японии на новогодний стол первым делом отправляется лапша, рис, карп и фасоль. Это символы долголетия, достатка, силы и здоровья.
Видео: Япония Новый год в разных странах. Как его отмечают
Есть у японцев и свои "куранты". Приход года возвещают 108 ударов колокола - по поверью, его звон убивает человеческие пороки, а значит, человек, услышавший его, в новом году станет чуточку лучше.