Как вы отнесетесь к тому, если вам предложат выпить яблочный сок с пюре из капусты? Или сок арбуза с измельченным сельдереем? Но, несмотря на, казалось бы, абсурдность такого предложения, эти смеси аппетитные и дают массу преимуществ.
Предлагаю вам приготовить их, попробовать и вынести свой приговор. Мой вердикт фруктово-овощным коктейлям таков:
- Питательны? Да. После двух стаканчиков экспериментальных напитков напрочь забыла о еде… пока мне не напомнили, что пора готовить обед.
- Вкусны? Это спорно. У каждого свой вкус. Мне напитки нравится, а вот моим домашним нет. Один воротит нос от сельдерея, другой от свеклы…
- Полезны худеющим? Безусловно. От 200-300 граммов натурального сока в день поправится невозможно! Природная фруктоза не вредит организму и не толкает к ожирению. А понизить вес вполне реально. Так как, во-первых, напитки улучшают обменные процессы, благодаря содержанию микроэлементов. Во-вторых, выводят лишнюю жидкость. Особенно арбуз, огурец, ананас, салат, петрушка. В-третьих, укрощают аппетит.
Итак, предлагаю вашему вниманию десять напитков из фруктов, овощей и зеленью. И пусть они изменят ваше мнение о таких, казалось бы, несовместимых комбинациях продуктов.
Рецепты фруктово-овощных коктейлей
Из сока апельсина и лайма с капустой, имбирем и огурцом
Имбирь – 2 см
Морковь – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Лист капусты – 1 шт.
Сок одного апельсина
Сок одного лайма
Видео: САМЫЙ БОЛЬШОЙ ЧЕЛОВЕК В МИРЕ #TOP5
В блендер поместить морковь, имбирь, капустный лист и измельчить до пюре. Выжать сок апельсина и лайма. Затем все составляющие смешать. В этом коктейле много клетчатки, витамина (С) и бета – каротина. Напиток помогает выводить из организма лишнюю жидкость и токсины.
Из зеленого салата, яблока, киви и авокадо
Салат листовой зеленый – пучка
Яблоко зеленое – 1 шт.
Киви – 1 шт.
Авокадо – шт.
Очистить яблоко, киви и авокадо от кожуры. Поместить в блендер. Добавить туда листья зеленого салата. Все перебить до консистенции пюре.
Получится вкусный антицеллюлитный коктейль с низким содержанием калорий.
Напиток, состоящий из киви, авокадо и яблока, хорошо дополнит листовой салат. Зеленые листики содержат минимум калорий, очищают организм и восстанавливают обменные процессы.
Для любителей мохнатого плода: подборка напитков с киви.
С огурцом, имбирем, авокадо и яблоком
Огурец – 1 шт.
Имбирь – 2 слайса
Авокадо – шт.
Яблоко не сладкое – 1 шт.
Для приготовления смузи все компоненты измельчите в блендере.
Это не просто коктейль, а полноценный набор витаминов. Из-за высокого содержания мононасыщенных жиров в авокадо, напиток отличается питательностью и помогает на несколько часов забыть о голоде. Мякоть авокадо по питательности не уступает мясу.
Имбирь позаботится об иммунитете, а огурец и яблоко придадут коктейлю пикантный вкус, не добавляя лишних калорий.
Со стеблем сельдерея и яблоком
Стебель сельдерея – 1 шт.
Большое яблоко – 1 шт.
Коктейль готовится очень просто. Нарезать стебель сельдерея, очистить и нарезать яблоко. Все перебить в блендере до однородной массы. Это один из самых популярных зеленых смузи. Яблоко и сельдерей — два низкокалорийных продукта.
Сельдерей стимулирует выработку желудочного сока. Поэтому его прием ускоряет обмен веществ и очищает органы ЖКТ от застоя и гниения продуктов питания. А в яблоке много пектина и железа. Напиток идеально подойдет как для ужина, так и для завтрака.
Из сока свеклы с имбирем и яблоком
Свекла средних размеров – 1 шт.
Яблоко зеленое очищенное – 1 большое
Имбирь натертый – 3 слайса
На соковыжималке выжать сок свеклы, добавить измельченное в блендере яблоко, имбирь и все перемешать. Такой напиток содержит витамины (С, А, В6), улучшает пищеварение и хранит антиоксиданты, которые омолаживают организм.
Нельзя пить свекольный сок сразу же после приготовления. Дайте ему пару часов подышать, а потом добавляйте в коктейль.
Из яблока, капусты, моркови и петрушки
Яблоко с кожурой – 1 шт.
Лист капусты белокочанной – 1 шт.
Морковь небольшая – 1 шт.
Петрушка – 2 веточки
Вода кипяченая и охлажденная – 200 мл
Яблоко, капустный лист и морковь поместить в соковыжималку и выжать сок с мякотью. Добавить мелко нарезанную петрушку и кипяченую воду. Все размешать.
Напиток улучшает работу печени. В нем много витамина (А) и бета – каротина. А кожура яблока содержит пектин, препятствующий отложению жиров.
Читайте, если не знаете как применять петрушку для снижения веса.
Огуречный с кокосовым молочком
Огурец – 1 шт.
Кокосовое молочко – 250 мл
Огурец перебить в блендере, добавить кокосовое молочко, тщательно размешать. Получившийся коктейль содержит мало калорий, но много калия и растительной клетчатки.
Из апельсина, ананаса, капусты и яблока
Ананас – 2 слайса
Капустный лист – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Яблоко очищенное – 1 шт.
Ананас, апельсин и яблоко поместить в соковыжималку и выжать сок. Капусту перебить в блендере до пюре. Затем все ингредиенты смешать. Напиток содержит калий, кальций, фолиевую кислоту и набор витаминов. Коктейль омолодит организм, усилит пищеварение и нормализует артериальное давление. И как бонус – содержит мало калорий.
Из сока арбуза, базиликом и имбирем
Арбуз – 2 скибки
Имбирь – 1 см
Листья базилика – с 1 пучка
Все составляющие поместить в блендер и перебить.
Арбуз предотвращает обезвоживание организма и очищает от вредных веществ. А имбирь улучшает обменные процессы и усиливает сжигание калорий.
Из сока арбуза и сельдерея
Сельдерей (стебель) – 1 шт.
Нарезанная без косточек мякоть арбуза – 300 г
Видео: 10 самых ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ
Арбуз и стебель сельдерея перебить в блендере до однородной массы.
В напитке арбуз выступает как мочегонное средство, а сельдерей — как детоксикант, улучшающий циркуляцию крови.
Готовьте, пробуйте и высказывайте свое мнение. Жду ваших отзывов.